Musik im Mai ’15

BJÖRK Debut (CD, 1993) Post (CD, 1995) Homogenic (CD, 1997) Selmasongs (CD, 2000) Vespertine (CD, 2001) Medulla (CD, 2004) Volta (CD, 2007) Biophilia (CD, 2011) Jedes Album ist eine eigene Klangwelt, jedes ein Meisterwerk für sich! Björks Musik ist schwer zu beschreiben, aber ein pures und unglaublich inspirierendes Erlebnis, für alle die sich ihr öffnen können! Ich weiß noch, wie […]

Rhabarber-Kompott

Für 4 Personen: 700 g Rhabarber 70 g Zucker 1 Zimtstange Den Backofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. Den Rhabarber schälen und grob in ca. 2 cm große Stücke schneiden. In eine flache Auflaufform füllen und mit dem Zucker vermengen. Die Zimtstange durchbrechen bzw. durchschneiden und auch mit hineingeben. Dann den Rhabarber auf der mittleren Schiene […]