Sauerkraut

Für 4 Personen: 1 kg Sauerkraut (aus dem Glas) 2 TL Gemüsebrühe 6-10 Wacholderbeeren 2 große Lorbeerblätter 6 Nelken 2 Kartoffeln Das Sauerkraut samt Saft in einen Topf geben und nach Belieben Wasser angießen, so dass es fast bedeckt ist. Die Gemüsebrühe und Gewürze hinzufügen. Die Kartoffeln schälen und hineinreiben. Alles ca. 10-15 Minuten bei […]