Mamas Milchreis

Für 3 Personen: 1 l Milch 175 g Milchreis 1-2 EL Zucker ein Stück Butter Zimtzucker zum Bestreuen Die Milch in einen hohen Topf geben. Aufkochen, sodass die Milch fast bis zum Topfrand hochschäumt. Kurz von der Herdplatte nehmen, damit die Milch wieder sinkt. Den Reis und den Zucker einrühren. Dann wieder zurück auf den Herd […]